Laboratorio pratico dedicato alla Sostenibilità ambientale: come applicarla in azienda e comunicarla ai propri clienti
Data e luogo: Mercoledì 10 novembre 2021 ore 14.00 – 18.00, Lovere – via del cantiere 4, sala Ruffini (BG)
Formula: 4 ore di formazione in presenza con brainstorming, casi studio ed esercitazione pratica per comprendere cosa significa sostenibilità e quali sono gli standard di riferimento che permettono di valutare e comunicare la propria sostenibilità aziendale. Focus sulle certificazioni di prodotto utilizzabili per le filiere agricole e su come organizzare la propria attività secondo i criteri di sostenibilità attraverso la compilazione di una checklist utile in caso di audit.
Note: L’incontro si svolgerà nel pieno rispetto della normativa anti contagio da Covid-19. L’accesso ai locali sarà tassativamente subordinato al possesso di opportuna certificazione nazionale (Green Pass).
PER ISCRIVERTI AL LABORATORIO COMPILA IL MODULO A QUESTO LINK: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScuqEIdP058-xLt7–veX88P_W5Z2lcK5z4bGRl1wUcMRmXbw/viewform?usp=sf_link
Con preghiera di massima diffusione.
L’iniziativa è organizzata nell’ambito del progetto di cooperazione JoIN-Job, Innovation and Networking in Rural Areas con il sostegno di Bergamo Città Creativa UNESCO per la Gastronomia.