Il Corso di Laurea in “Scienze forestali e ambientali” ha durata triennale, con un impegno complessivo di 180 Crediti Formativi Universitari (CFU). Ogni CFU presuppone un impegno da parte degli studenti di 25 ore. Di queste una parte può essere costituita da ore di attività frontale (non più di 10 per CFU di cui non più di 2 ore e mezza per esercitazioni) e di studio individuale (almeno 15 ore per CFU).
Si prevedono complessivamente 19 insegnamenti (144 CFU) costituiti da discipline specifiche obbligatorie, insegnate tradizionalmente con lezioni ed esercitazioni in laboratorio e/o con tecniche multimediali e/o con attività esterne (in foresta, in alpeggio, sul territorio, in aziende, presso Enti pubblici o privati, ecc), oltre a 12 CFU a libera scelta dello studente e a un tirocinio formativo e di orientamento (esercitazione interdisciplinare) da 5 CFU obbligatorio più una prova finale (3 CFU). Inoltre è’ richiesta la frequenza obbligatoria (minimo 70% di presenze) a due laboratori didattici per complessivi 8 CFU e la conoscenza della lingua inglese, cui sono attribuiti 4 CFU. Sono richieste altresì buone abilità informatiche (4 CFU). Si possono acquisire i crediti di inglese e di informatica anche dimostrando, mediante idonea documentazione, di possederne le relative capacità, indipendentemente dal fatto che esse siano state acquisite all’Università o al di fuori di essa, anche in epoca precedente.