Azienda biologica con attività vitivinicola finalizzata alla produzione di spumante, allevamento di mucche di razza Limousine e di galline per la produzione di pulcini di alta genetica.
L’Azienda Agricola Dal Verme, premiata per i 100 anni di attività, si trova a Torre degli Alberi, piccolo borgo sulle colline dell’Oltrepò Pavese, a 500 metri di altezza.
Qui, accanto a un’antica torre trecentesca circondata da prati, campi coltivati, boschi e vigne, si può assaggiare il vino spumante di alta qualità – prodotto di punta dell’azienda – e soggiornare nell’agriturismo per gruppi.
L’azienda, certificata biologica, accanto all’attività vitivinicola finalizzata alla produzione di spumante, da quarant’anni alleva mucche di razza Limousine allo stato semibrado, che per sei mesi pascolano liberamente nei prati e per gli altri sei vivono in ricoveri aperti dove partoriscono i loro vitelli. Vi è anche un allevamento di galline per la produzione di pulcini di alta genetica.
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