Il polo UNIMONT dell’Università degli Studi di Milano promuove professioni tradizionalmente montane in ottica nuova, moderna, competitiva e maggiormente spendibile. Inoltre, fornisce agli studenti solide e specifiche competenze, utili allo sviluppo di progetti e di attività che portino a valorizzare le risorse del territorio, trasformandole in capitale per le giovani imprese.
Questa sezione raccoglie e dà visibilità a una selezione di imprese montane, includendone le principali caratteristiche e contatti, per facilitare il dialogo tra di esse e i potenziali utenti interessati a collaborazioni.
Le buone pratiche stanno crescendo ed è importante approfondire questo fenomeno, individuando le esperienze e gli elementi comuni e abilitanti, in un processo che li renda visibili e ne faciliti la condivisione!
SCRIVICI PER AGGIUNGERE LA TUA IMPRESA ALLA NOSTRA VETRINA: comunicazione.montagna@unimi.it
Se sei un giovane imprenditore in montagna e hai un’età compresa tra i 18 e i 40 anni, compila il questionario lanciato da UNIMONT con lo scopo di mappare e caratterizzare le realtà imprenditoriali giovanili che operano in contesto montano sul territorio italiano: CLICCA QUI PER COMPILARE IL QUESTIONARIO
Azienda agricola con coltivazione prettamente di piccoli frutti, affiancata una produzione di verdure di stagione. L’azienda possiede anche un piccolo vivaio.
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Azienda agricola con produzione di piccoli frutti, ortaggi e legumi freschi, confetture extra di frutta, composte di verdura, succhi, miele di flora montana e castagno.
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Realtà agricola di montagna che ha il fine di generare prodotti di alta qualità per autoconsumo e per coloro che cercano un alimento sano e autentico.
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Orterie è tanta passione per il vino, la cucina e lo star bene in montagna: racchiude un Bed&Breakfast, un ristorante e una vineria.
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Agriturismo e Azienda agricola con produzione e vendita diretta di formaggi e derivati, salumi, marmellate, ma anche attività di fattoria didattica.
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Dal recupero di campi incolti in aree abbandonate o incolte, nasce una società agricola di colture tipiche alpine e varietà antiche e locali.
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Fondata nel 1988, con la volontà di allevare capre e produrre formaggio, l’attività oggi conta anche di un agriturismo con prodotti tipici locali.
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Azienda biologica con attività vitivinicola finalizzata alla produzione di spumante, allevamento di mucche di razza Limousine e di galline per la produzione di pulcini di alta genetica.
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Azienda agricola biologica che coltiva cereali 100% al naturale. È stata la prima produttrice in Lombardia di gallette di antiche varietà di mais lavorate in modo artigianale.
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Gatto delle nevi con cucina incorporata, capace di servire piccoli piatti direttamente sulle piste a 2.000 metri d’altezza, con lo scopo di amplificare l’eccellenza del territorio.
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