Il mais da popcorn Di Torre d’Isola, chiamato “melghìn” è coltivato a Massaua di Torre d’Isola (Pavia). Per la semina di questo mais vengono generalmente utilizzati i chicchi basali delle pannocchie raccolte l’anno precedente. L’involucro esterno può essere di colore rosso scuro, blu scuro o bianco perla.