Gentilrosso48

Varietà antica di grano tenero caratterizzata da una spiga rossiccia, peculiarità da cui prende il nome. Notevolmente alto, ha una forte resistenza alle malattie, la ruggine in primis, e ha buone doti di rusticità e di adattabilità. È un prodotto versatile che si presta ad essere coltivato biologicamente e ricco in ferro.


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