Caratterizzata da tuniche esterne di colore rosa-ramato, tuniche interne violacee e sapore dolce, nel dopoguerra era coltivata da circa cinquanta agricoltori, ma poi ha rischiato di scomparire.
Agricoltori Custodi
Az. Agr. Orsini Andrea Az. Agr. Riccardo Berluti Az. Agr. La Tradizione di Berretta Mauro
