Fagiolo dei Monti Dauni meridionali

Il fagiolo presenta semi la cui lunghezza varia da 7 a 15 mm, a forma di cilindro o leggermente schiacciata, di colore bianco avorio. Il sapore è gradevole, con elevata digeribilità e facilità di cottura grazie alla buccia sottile.


Agricoltori Custodi
Az. Agr. di Tangi Paolo
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